Pizza Sbagliata con Frutta Secca

Unendo la frutta secca all’impasto, otteniamo una “Pizza sbagliata sana, stuzzicante ed estremamente nutriente”.

Una pizza particolarmente gustosa, caratterizzata dalla presenza della frutta secca. Ideale da farcire con condimenti salati come affettati (prosciutti, salame) e formaggi spalmabili o stagionati, come gorgonzola o taleggio.

La frutta secca ha un elevato contenuto di grassi insaturi, che si metabolizzano velocemente e apportano numerosi benefici.

Tra le proprietà più importanti troviamo sicuramente quella di abbassare notevolmente il livello del colesterolo cattivo, a beneficio di quello buono e la riduzione dei trigliceridi.

Per gustarla al meglio, scaldala in forno preriscaldato a 180° per almeno 2 minuti.